da Alberto Gava | J, Apr, 2020 | consulenze
Strategie e azioni da mettere in campo per un’evoluzione necessaria. Il turismo italiano sta vivendo una situazione di emergenza, tutto è fermo e le nostre attività sono momentaneamente chiuse. Il virus Covid-19 ci sta mettendo tutti in pericolo. In questo...
da Alberto Gava | J, Nov, 2019 | consulenze
Una strategia vincente di marketing alberghiero deve tener conto di tanti aspetti. Non solo legati alle tecnologie digitali, ma anche ai feedback che riceviamo dai clienti. Il passaparola di un ospite soddisfatto rappresenterà sempre una delle leve più importanti per...
da Alberto Gava | J, Lug, 2019 | coaching
Il coaching alberghiero è il metodo che mi ha aiutato a ritrovare le mie consapevolezze e la mia direzione. Lo utilizzo per raggiungere i miei obiettivi, sia per la vita privata, che per il business. Ti è mai capitato di vivere un periodo no? Quando tutto ti...
da Alberto Gava | J, Ago, 2018 | coaching
L’importanza del coaching… Oggi si parla tantissimo di coaching, un’attività che negli ultimi anni è sicuramente cresciuta notevolmente. Ma, nonostante sia diventato “di moda” parlarne, quanti di voi sanno veramente in che cosa consista? Quali sono le...
Ogni struttura e ogni reparto devono porsi obiettivi di qualità di breve e lungo periodo. Il segreto del successo sono i dettagli, per questo è inutile fissare obiettivi generici e poco definiti. In questo caso un consulente hotel può aiutarti ad ottenere gli standard di servizio adeguati alle aspettative dei tuoi ospiti.
Sono proprio i dettagli che fanno la differenza e permettono a qualsiasi azienda di differenziarsi, di essere speciale. Ogni standard è un dettaglio da tenere in considerazione. Misurando le performance si possono individuare i gap tra la condizione ideale di servizio, lo standard e la realtà.
Lo scopo di questi articoli è di potervi dare alcuni spunti interessanti e di riflessione sulle novità del mondo hotellerie, oltre ad invitarvi ad affidarsi ad un consulente alberghiero esperto. Buona lettura!